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多吃洋葱不仅能杀菌防感冒,对心血管疏通和防癌都有一定的功效。反正两个字,多吃。今天教大家变着花样吃洋葱,切几刀淋点调料,最后变成一朵莲花。 图为:洗净洋葱后在上面均匀的切上四刀,但不要切断。
图为:把切过的洋葱放在一个大碗里,淋上一些食醋。
图为:把淋过食醋的洋葱摆在烤盆上,淋上一点花生油,接着用锡箔纸包起来中火烤上20分钟。
图为:烤出来的洋葱。在加热的过程中已经慢慢“绽放”,看起来就像一朵莲花。
图为:洋葱摆在盘子里,十分美观,很像高档西餐厅厨师的作品。
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